В Туве обсудили меры по сдерживанию роста цен на хлеб. В Министерстве экономического развития Республики Тыва состоялось совещание, посвященное вопросам стабилизации цен на хлеб и хлебобулочные изделия. В обсуждении приняли участие представители органов власти, производители хлеба, а также профильные организации.
На встрече присутствовали представители Министерства сельского хозяйства, Министерства энергетики и жилищно-коммунального хозяйства, Службы по тарифам Республики Тыва, мэрии Кызыла, Управления Федеральной антимонопольной службы по Республике Тыва, а также крупнейшие производители региона, включая Кызылский хлебокомбинат, ИП В. А. Шатохина и других участников отрасли.
Сегодня в республике производством хлеба занимаются 59 крупных предприятий, большинство из которых — индивидуальные предприниматели. В общей сложности они ежедневно выпускают более 28 тысяч буханок хлеба.
По данным Минэкономразвития, с начала года стоимость пшеничного хлеба увеличилась на 6,6%, ржаного — на 2,7%. При этом стоимость муки за аналогичный период выросла лишь на 1,2%, что свидетельствует о том, что основное влияние на конечную цену оказывает удорожание логистики.
Так, с начала года бензин марки АИ-92 подорожал на 31,6%, дизельное топливо — на 12%. Поскольку значительная часть муки поставляется в Туву из других регионов, увеличение транспортных расходов становится одним из ключевых факторов роста себестоимости продукции.
Наиболее чувствительными к изменениям остаются небольшие пекарни, которые составляют основу хлебопекарной отрасли региона. Ограниченные возможности по закупке сырья крупными партиями и отсутствие долгосрочных логистических контрактов делают их особенно зависимыми от роста транспортных расходов.
По итогам совещания участники договорились проработать ряд мер, направленных на сдерживание роста цен. В частности, планируется провести переговоры с поставщиками муки для сохранения приемлемого уровня отпускных цен, рассмотреть возможность предоставления льготного кредитования производителям хлеба на закупку сырья, а также продолжить взаимодействие с торговыми организациями по вопросу сохранения умеренной торговой наценки на социально значимый продукт.
Как отметили участники совещания, главная задача — обеспечить ценовую доступность хлеба для жителей республики и создать условия для стабильной работы местных производителей.