Воспитательное мероприятие в Кызылском педагогическом институте, организованное в рамках Ассоциации «Образовательный округ ТувГУ», прошло в преддверии национального праздника Шагаа. На встречу пригласили Хурен Саая — заслуженного работника образования Республики Тыва, кавалера Ордена Буяна-Бадыргы III степени и ветерана педагогического труда Аянгатинской средней школы.
В мероприятии приняли участие преподаватели института и студенты направлений «Социальная работа» и «Педагогическое образование», профили которых включают «Дошкольное образование» и «Начальное образование». Хурен Саая поделилась историями о том, как раньше готовились к Шагаа, рассказала о традиционных тувинских блюдах, их истории и рецептах. Она также раскрыла секреты приготовления знаменитого тувинского молочного чая.
Интересным оказался факт, что баранину для Шагаа тувинцы начинают готовить уже осенью. Помимо увлекательного рассказа, Хурен Саая принесла с собой традиционные угощения — черемуховый чокпек и курут, которыми угостила всех участников мероприятия.
Отрадно, что старшее поколение стремится делиться традициями и обычаями нашего народа, что особенно значимо в Год единства народов России.
