Преподаватель Тувинского государственного университета Ольга Бондаренко представила на Всероссийский конкурс "Моя страна - Моя Россия" свой проект «Центр национальной кухни Тувы и завоевала серебряную медаль. Как сообщает пресс-служба ТувГУ, центр призван популяризовать национальные традиции в области питания и его разработчики передают свои знания воспитанникам соцучреждений об истории приготовления национальной тувинской пищи.
С местными производителями сельхозпродукции планируется заниматься исследованием качества национальной продукции, лицензированием и патентованием.
«Постараюсь реализовать свой проект, надеюсь, что моя идея по открытию Центра национальной кухни на базе ТувГУ будет актуальна и принесёт пользу для детей и всех, кому это интересно и важно!!!», – прокомментировала Ольга Бондаренко на своей странице в социальных сетях.