Врачи Республиканской больницы № 1 за весь прошлый год в отделение клинической иммунологии в экстренном порядке приняли 440 человек с пищевой аллергией. Всем была оказана неотложная медпомощь. Большинство случаев приходится на теплое время года, начиная с апреля по сентябрь. Но чаще всего обращения фиксируются в августе.
В перечень продуктов, которые вызывают аллергию, вошли коровье молоко, куриное яйцо, соя, арахис, орехи, пшеница, морепродукты и рыба, а также различные пищевые добавки и красители.
