Производство лаваша велось в помещении гаража, а затем велось его распространение по точкам торговли. Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Республике Тыва, производитель использовал воду из трубы, в помещении негде мыть руки и посуду. В гараже не только отсутствовала вентиляция, но имелись грибковые поражения плесенью. При изготовлении лаваша использовался шпатель и самодельная формовка.
Если на этикетке указывался один адрес, то на деле производство шло в гараже. Выявлена фальсификация состава продуктов.
Работали в гараже 8 человек без разрешительных документов.
Таким образом, на продукты наложили арест. Решением суда деятельность производителя лаваша приостановлена на 30 дней.
