Как сообщает управление Роспотребнадзора, в этом году проведено 11 лабораторных проверок хлебобулочных изделий с прилавков магазинов. По результатам санитарно-химических, физико-химических и микробиологических анализов проб не соответствующих нормативам не выявлено.
Но штрафы на 1,5 тысячи рублей за нарушение санитарного законодательства все-таки выписано. Качество хлеба остается на контроле, заверяет Управление Роспотребнадзора.